Dinner | NIKU SPECIALITE Carma. - オフィシャルサイト

牛以外にも羊や鴨、鹿、馬といった様々なお肉を独自の料理で（約9品）ご用意しています。お料理に合ったワインのチョイス、ボリューム調整お気軽にご相談ご提案させて頂きます。和の空間を基調とした落ち着いた店内でお食事を御楽しみ下さい。

【コース料金】 7,500円 (税抜)

【コース内容】

■約9品

・先付

・八寸

・揚物

・鮨

・凌ぎ

・焼物

・〆リゾットorパスタ

（当日1品お選び下さい。）

・お口直し

・デザート

厳選した神戸ビーフをメインとしてすき焼きや鮨など様々な一品と共にキャビア、ウニ、フォアグラ、トリュフなどの貴重食材を使用した特別な極コースでございます。

尚、ご予約は2日前までにお願い致します。

【コース料金】 13,500円 (税抜)

【コース内容】

■約9品

・キャビア

・神戸ビーフ生ハム

・舞茸フォアグラ無花果

・神戸肉すき焼き

・鮨

・牛かつサンド

・神戸肉茶漬

・お口直し

・和三盆

※2日前までの要予約。

～ペアリングのご紹介～

（コース料金と別料金ですのでご注意下さい）

・ 3 glasses 3,000円

（白、赤ワインそれぞれ100ml）

・ 6 glasses 5,500円

（シャンパーニュ、赤、白それぞれ70ml）

・ 9 glasses 全ての一皿に合わせて 8,500円

（シャンパーニュ、赤、白それぞれ70ml、食後酒50ml）

※詳細は当店までお問い合わせください。

【注意事項】

※お早めの退店時間のご希望がございましたら、事前にお伝えください。当日では対応できかねます。

※全面禁煙となっております。ご来店いただくお客様は12歳以上でお願い申し上げます。